Schlagwort: Landwirtschaft

Einführung in die Landwirtschaft – Für fachfremde Unternehmen und Einsteiger in die Branche

Wer in der Agrar- und Ernährungswirtschaft erfolgreich agieren will, braucht mehr als Marktgespür – er braucht Substanz. Dieser Fachkurs vermittelt das Grundlagenwissen, das Vertrieb, Einkauf, Marketing und Produktentwicklung benötigen, um mit Landwirten, Genossenschaften und Verarbeitern auf Augenhöhe zu sprechen, Zusammenhänge zu verstehen und bessere Entscheidungen zu treffen. Der Kurs richtet sich an Unternehmen, die neu …

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Verankert auf dem Betrieb: Warum eine B2F-Strategie entscheidend ist

Für Unternehmen, die Produkte im Agrar- und Lebensmittelmarkt im deutschsprachigen Raum erfolgreich platzieren oder nachhaltige Geschäftsmodelle aufbauen wollen, gilt: Der Erfolg auf landwirtschaftlicher Betriebsebene – also im Business-to-Farmer (B2F) – ist kein „Nice-to-have“, sondern die Grundlage für nachhaltigen Erfolg im Business-to-Business (B2B). Den Agrarmarkt im DACH-Raum verstehen Die DACH-Region zählt zu den anspruchsvollsten und zugleich …

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Ernährungssouveränität in Zeiten geopolitischer Krisen

Jedes Jahr begeht La Via Campesina den 17. April als Internationalen Tag des bäuerlichen Widerstands, um an die 21 landlosen Bauern zu erinnern, die 1996 bei einer friedlichen Demonstration in der südlichen Region des brasilianischen Bundesstaates Pará brutal von der Polizei ermordet wurden. Trotz der Schwere dieses Verbrechens bleibt Gerechtigkeit aus – die Täter sind …

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