Kategorie: Agrar & Ernährung

Einführung in die Landwirtschaft – Für fachfremde Unternehmen und Einsteiger in die Branche

Wer in der Agrar- und Ernährungswirtschaft erfolgreich agieren will, braucht mehr als Marktgespür – er braucht Substanz. Dieser Fachkurs vermittelt das Grundlagenwissen, das Vertrieb, Einkauf, Marketing und Produktentwicklung benötigen, um mit Landwirten, Genossenschaften und Verarbeitern auf Augenhöhe zu sprechen, Zusammenhänge zu verstehen und bessere Entscheidungen zu treffen. Der Kurs richtet sich an Unternehmen, die neu …

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Heute ist Vertriebsschulung – Wo ist der Chef?

Diese Frage wird in vielen Unternehmen nicht laut gestellt. Aber sie steht im Raum. Während Vertriebsteams in Trainings sitzen, neue Ansätze diskutieren, Kundensegmente hinterfragen und an ihrer Argumentation arbeiten, bleiben viele Führungskräfte bewusst oder unbewusst außen vor. Der Kalender ist voll, operative Themen drängen, „wichtigere“ Termine scheinen Vorrang zu haben. Die Schulung wird delegiert – …

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Verankert auf dem Betrieb: Warum eine B2F-Strategie entscheidend ist

Für Unternehmen, die Produkte im Agrar- und Lebensmittelmarkt im deutschsprachigen Raum erfolgreich platzieren oder nachhaltige Geschäftsmodelle aufbauen wollen, gilt: Der Erfolg auf landwirtschaftlicher Betriebsebene – also im Business-to-Farmer (B2F) – ist kein „Nice-to-have“, sondern die Grundlage für nachhaltigen Erfolg im Business-to-Business (B2B). Den Agrarmarkt im DACH-Raum verstehen Die DACH-Region zählt zu den anspruchsvollsten und zugleich …

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Ernährungssouveränität in Zeiten geopolitischer Krisen

Jedes Jahr begeht La Via Campesina den 17. April als Internationalen Tag des bäuerlichen Widerstands, um an die 21 landlosen Bauern zu erinnern, die 1996 bei einer friedlichen Demonstration in der südlichen Region des brasilianischen Bundesstaates Pará brutal von der Polizei ermordet wurden. Trotz der Schwere dieses Verbrechens bleibt Gerechtigkeit aus – die Täter sind …

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Landwirtschaft quo vadis?

Die Landwirtschaft steht vor enormen Herausforderungen, die viele Bereiche umfassen, wie Ernährungssicherheit, Klimawandel, Degradation natürlicher Ressourcen, Artenschwund, volatile Preise und instabile Lieferketten. Auch künftige Generationen und Menschen im Globalen Süden müssen ausreichend und mit qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln versorgt werden, die nur auf der Basis intakter Ökosysteme erzeugt und bereitgestellt werden können. Nachhaltige Lösungen gehen mit …

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